Вот сегодня стряпал-понравилось...Отпишусь пока не забыл КУРИЦА В Сухарях
10 куриных ножек,
2 зубчика чеснока,
1/2 ч.л. порошка карри,
50 гр. майонеза
1 острый перчик,
2 яйца
соль, приправы, с
1/4 стакана сухарей,
1/4 стакана подсолнечного масла.
Разогреваем сковородку. наливаем масло, В одной глубокой тарелке смешиваем сухари, соль, перец и приправы в другой миксером взбиваем 2 яйца и майонез. Хорошенько пропитываем яйцом курицу, затем макаем в сухари и на сковородку. Минут десять держим под крышкой, потом переварачиваем по мере появления золотой корочки и запаха...
Приятного аппетита